Les ACSE à la montagne !!

Les ACSE à la montagne !!!

Chaque année les 3 classes de deuxième année de BTS réalisent un voyage. Ce voyage a tout d’abord un but pédagogique mais il permet également de passer des bons moments. Pour financer ce voyage, les classes de BTS mobilisent des fonds en première année (vendanges, tirage de bois, vente de chocolats…)
La semaine dernière c’est donc les BTS ACSE qui ont pris une semaine de vacance. En effet cette dernière à passée une semaine aux confins de la Haute Savoie, dans le petit village de Seythenex (proche d’Annecy).
 

Le but de ce séjour était de voir d’autres systèmes d’agriculture, différent de ce qui pouvait être proposé dans notre région et également de faire quelques activités culturelles.
Nous avons donc commencé notre périple par la visite du musée du château d’Annecy où nous avons vu une exposition d’art contemporain et de pêche. L’après-midi s’est poursuivie par la visite d’une exploitation laitière, en appellation reblochon puis une seconde exploitation de chèvre où l’ensemble du lait était transformé par les agriculteurs en chevrotin (appellation locale).
Les jours suivant ont également été ponctués de visite dont une toute particulière, une ferme d’autruches !! Cette exploitation élève 50 autruches, toutes vendus pour la viande.

 

Enfin le séjour s’est terminé par la visite du musée des Jeux Olympiques d’Albertville de 1992 puis par un petit tour sur la patinoire d’Annecy.
Et bien sûr avant de partir, rien de tel qu’une petite randonnée pour admirer la chaîne des Alpes et le Lac d’Annecy.
Ce voyage restera gravé dans les mémoires de tout le monde aussi bien pour l’ambiance que pour les paysages et les exploitations visitées.

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